Descripción
Jalea Real Orgánica
El manjar supremo de la Colmena.
La jalea real orgánica alimentación con Jalea real es la única razón por la que la Abeja reina es fértil, vive hasta 6 años y llega a pesar 240 mg; mientras que las abejas obreras son estériles, viven solo 30-90 días y pesan 125 mg.
La Jalea real es un extraordinario revitalizante para el organismo. Debido a su composición (68% agua y 32% materia seca), la jalea real se conserva difícilmente. Es deteriorada por el oxígeno del aire y la luz, que favorecen el enranciamiento de sus materias grasas y las podredumbres. Se debe mantener a temperaturas aproximadas de 0°C.
La jalea real es el producto de la digestión parcial de la miel y el polen y de la secreción de las glándulas hipofaríngeas (secreción clara), mandibulares (secreación blanca) y poscerebrales de las abejas obreras nodrizas de cinco a catorce días de edad, cuando disponen de suficiente polen, agua, miel y una temperatura conveniente en la colmena.
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